采摘
在寒风凛冽的冬日里,田野的积雪早已融化,湖畔的冰面逐渐消失。此时此刻,正是采摘菱角的好时节。在茂密的菱角丛中,晶莹剔透的菱角若隐若现,仿佛在向人们招手。
摘菱
手握钩镰,如同一位娴熟的艺术家,轻松自如地在菱角丛中穿梭。靠近一点,转弯一下,就能够轻松地摘下一个个饱满的菱角。这时,菱角上的水珠闪闪发光,让人忍不住流连忘返。
清洗
把采摘回来的菱角放入清水中,用手轻轻搓洗,一些沙粒便慢慢地沉淀到水底。透过清水,可以看到菱角内部的翠绿色果肉和纯白色的中心部分。一个个菱角,被洗净后又闪闪发光了起来。
煮熟
将洗好的菱角放入锅中,加足够的水,煮开后再改用小火,慢慢地煮熟。等到绿色的菱角果肉变成透明色时,就代表着已经熟透了。此时,锅中飘出了一股清香味,让人不禁垂涎欲滴。
开吃
熟透的菱角被捞出来后,放入冷水中冷却,去掉表面的浮沫。再剥开外层的硬皮,露出纯白色的果肉,一口一个,爽口不腻。菱角的清爽口感和微甜的味道,让人陶醉其中,忘却纷扰。
结语
采摘、摘菱、清洗、煮熟、开吃,这是一个完整、美好的过程。每一个步骤,都需要人们耐心,细致,才能够有一个美好的终点。享受美好,感悟生命,正是菱角带给我们的又一道美好风景线。