元宵节扬州习俗
元宵节是中国传统节日之一，也是农历正月十五。在这一天，人们会吃元宵、赏花灯，组织各种节目庆祝这个喜庆的节日。而在扬州，元宵节有着自己独特的习俗和传统，让人难忘。
赏花灯
扬州人以赏花灯为乐，这也是元宵节必不可少的节目之一。赏花灯的起源可以追溯到汉代，当时人们点起石油灯点亮街道，青年男女则约会在路上相认，相识并成婚，成为幸福夫妻。如今，花灯设计更加精美，形态各异，在扬州市各大公园、解放南路、五台山等地都能看到漂亮的花灯组合。
吃元宵
扬州人对于元宵制作有自己的一套方法，从配料到包制技巧都有着严谨的要求，所以扬州的元宵特别有名。扬州的元宵馅料多样，有芝麻、花生、豆沙、糖果、水果等，口感香甜可口。和其他地方不同的是，扬州的元宵还加入了水晶糖，热油浸泡后颜色透明，看起来十分美丽。扬州本地人则喜欢吃“打酱油元宵”，将元宵放在酱油中浸泡，口感更佳。
扬州花炮
除了花灯和元宵，扬州的元宵节还有一个特色节目：花炮。在晚上燃放花炮，四周烟花燃烧，喜庆的气氛随之升温。花炮由一种特别的竹子制成，在竹管内装上火药，点火之后会燃放出炫目的火花。虽然危险，但是看到烟花绽放的那一刻，观赏者都会兴奋不已。
最后的总结
元宵节是一个传统的节日，扬州人也将其发扬光大，形成了自己的传统和习俗。在这个节日里，人们欢聚一堂，共同庆祝节日，也感受到了浓浓的亲情和温暖。每年的元宵节，我们都期待着这个盛大的节日庆典。
