炖的组词
“炖”是一种烹饪方式,通过慢火长时间加热食材,使食材软烂入味。以下是一些“炖”的组词示例。
1. 炖肉
(1)红烧肉:将猪肉块炖至软烂,加入酱油、糖等调料炖煮,色泽红亮,味道鲜美。例如,“这道红烧肉色泽红亮,非常诱人”。
(2)清炖排骨:将排骨炖至软烂,加入姜、葱等调料炖煮,味道清淡。例如,“这道清炖排骨汤汁清亮,口感鲜美”。
2. 炖汤
(1)鸡汤:将鸡肉块慢火炖煮,汤汁浓郁,营养丰富。例如,“一碗热腾腾的鸡汤能让人感到温暖舒适”。
(2)鱼汤:将鱼肉慢火炖煮,汤汁鲜美,口感细腻。例如,“这道鱼汤汤汁鲜美,让人回味无穷”。
3. 炖菜
(1)炖南瓜:将南瓜块与调料一起慢火炖煮,口感软糯,味道香甜。例如,“这道炖南瓜口感软糯,非常适合老人和孩子食用”。
(2)炖豆腐:将豆腐与蔬菜、肉类等食材一起慢火炖煮,营养丰富,味道鲜美。例如,“这道炖豆腐汤汁浓郁,非常滋补身体”。
4. 其他组词
(1)清炖:指用慢火长时间加热食材,不加过多的调料,保持食材的原汁原味。例如,“这道清炖牛肉汤汁清澈,口感鲜美”。