其实天下之大，每个地方都有每个地方的特色，这种就是东北人的特色，如果外地人不喜欢吃那也没有办法，就像是东北人吃“毛蛋”一样，很多外地人看了都直摇头，吃不得，但是东北不也吃的很爽吗？所以我觉得不要去评价地域性的食物，这是当地人的喜爱！
一个朋友说：我老公是东北人，我是南方长大的，刚结婚时候老公发信息说冰箱给你留了冻柿子。可甜了，你尝尝。下午我给他发个信息告诉他，挺好吃的，就是不好啃。我给你留了半个。你能想象，他到家看到一排排整齐牙印的表情么，尤其发到家族群大家拿这事笑到现在。
东北冬天屋子里太热，太干了。冻梨放凉水里缓一下，外面会有一层冰壳，漂在水里很好看，把冰壳剥掉，里面是软软的，凉凉甜甜的很好吃。不缓就生啃，跟啃铁蛋似的，当然不好吃了。黑色是冻后变色，不是坏了，松花蛋也是黑的，你能说它是坏的吗？
冻梨一定要吃那种树上慢慢冻的，一定要是那种秋梨，皮厚很酸的那种，经过霜打下雪气温一点点儿下降，冻起来的梨子才好吃，味道好还甜。放在水里缓了，然后一点儿一点吸。大鸭梨直接扔冷库里冻一下很难吃的，不是那个梨，没经过霜雪洗礼，就没有那个味儿。
您认为“冻梨”好不好吃呢？东北人除外.....
