小小芝麻
芝麻，一种小巧却富有营养的种子。它是一种植物中最小的种子之一，呈卵形或椭圆形，通常不到2毫米长。
一般尺寸的芝麻
虽然它很小，但却是一种令人惊叹的食物。芝麻通常成群结队地生长，形成一种疏松的小堆，外形有点像稻草人的头部。
芝麻的形状和颜色
芝麻的表面是光滑的，由硬质壳保护着里面柔软的种子。它们的颜色通常是深棕色或浅黄色，一些品种的芝麻也有黑色或深红色。
芝麻种子的细节
近距离观察芝麻，你会发现它们的表面有着微小的凹凸。这些凹凸对芝麻产生：
导热的热贡献
有利于烤制时产生香气
便于储存和运输
芝麻的用途
芝麻具有丰富的营养价值和广泛的用途，它们可用于制作芝麻酱、芝麻油和糕点等食品。芝麻油还可用于保健和药物制剂。
最后的总结
芝麻虽小但是它的价值却不容忽视。它的种子富含营养，可满足人体不同层次的营养需求。如果你还没尝试过芝麻味道的食品，请赶快品尝吧！
