忻州元宵吃啥好吃
元宵节是中国传统节日之一，每年的正月十五是元宵节。忻州作为山西省的一个重要城市，也有着自己的元宵文化。元宵节，忻州人选择吃元宵来庆祝这个节日。但是忻州元宵有很多种类，那么忻州元宵吃啥好吃呢？下面就为大家介绍一些好吃的忻州元宵。
豆沙元宵
豆沙元宵，顾名思义就是用豆沙做馅，包在糯米皮里面。糯米皮软糯好吃，豆沙馅饱满细腻，甜而不腻。忻州的豆沙元宵用的是山西本地小豆沙，味道独特。豆沙元宵可以作为早餐、午餐或晚餐的点心，也常常被用来宴请亲朋好友。
花生元宵
花生元宵是忻州比较有名的一种元宵。花生馅是用香糯米和新鲜的花生碾制而成，口感鲜美香甜。这种元宵通常是双层馅料，外层是花生泥，内层是豆沙或者另外一种馅。花生元宵属于忻州的传统特色美食，深受中老年人和年轻人的欢迎。
红枣元宵
红枣元宵是忻州人平时喜欢吃的。红枣馅料以红枣和糯米为主要原料制成，味道清甜。糯米外面包裹着一层厚实的枣馅，外皮滋润而有嚼劲。忻州古城周边许多的小店铺都有红枣元宵卖，价格实惠味道极佳。
山楂元宵
山楂元宵是忻州秋季的一道传统美食。由于市场上的山楂多来自内蒙古、辽宁、山东等地，而忻州山楂由于生长地势和环境的不同，其口感和风味与其他地方的山楂有很大不同。忻州山楂元宵的馅料主要由鲜山楂泥和糯米制成，精巧的制作技艺使其达到口感细腻的效果。而且，山楂蕴含着非常高的维生素C，也是一种非常健康的元宵。
最后的总结
忻州元宵品种多样，每一种元宵都有着浓郁的当地特色。忻州元宵至今仍然是忻州人民传统的美食文化之一。在忻州的元宵节时，品尝忻州的各式元宵是一种极好的体验。如果你来到了忻州，在品尝完各式元宵之后，别忘记再逛逛美丽的城区和体验当地的风俗传统。
