元宵和汤圆的区别
新年过后，中国的大街小巷充满了中国传统节日元宵节的气氛。 不少人都知道，在元宵节这个日子里，人们会吃元宵和汤圆。虽然这两种食品看起来很相似，但它们之间却有很多不同，那么到底吃元宵还是吃汤圆呢？
元宵
元宵是由糯米粉制作而成，通常填有芝麻、豆沙、枣泥或水果等甜馅料。它被煮开，而后被放到热水中煮约三分钟，这样做可以增加它的弹性和口感。另外，一些地方还会将元宵放在汤中食用，例如广东的追汤元宵。 在华南地区，元宵也可以被用来做一道名为“糖粘粘”的甜品，这道甜品包含糯米球、花生、芝麻、糖和猪油等食材。
汤圆
汤圆也是由糯米粉制作而成，又称“元宵”，因其圆形、有弹性而得名。煮之后，包裹在糯米糍之内的馅料会变得更为柔软，这是因为汤圆外面的糯米糍会吸收热水，所以有“糯而不腻”的口感。汤圆的包裹通常由糯米粉制成，馅料有红豆、芝麻或者花生等甜馅，也有咸肉、虾米等咸馅。在北方，人们还喜欢用汤圆来烹制具有浓郁齿颊感的家常汤。
结论
在元宵节这个传统节日里，无论是吃元宵还是吃汤圆，都是以吉祥如意、团圆为主题，而在吃的方式上也有自己的特点。 一般来说，元宵的口感更Q弹，适合配上甜汤来食用；而汤圆嚼劲更大，更适合直接和汤一起食用。所以到底吃元宵还是吃汤圆真的没有绝对的答案，只要能够把它们品尝地合适，就是正确的了。
