煮熟的元宵凉了怎么吃
元宵是中国传统节日中不可或缺的一个节日食品，因其甜美可口、软糯香甜，深受人们的喜爱。但是很多人都会遇到这样的问题：煮熟的元宵凉了怎么办？今天让我们来探讨一下煮熟的元宵凉了该如何享用。
1.煮熟的元宵凉了能否重新加热？
煮熟的元宵凉掉之后，很多人的第一反应就是重新加热，但是这样做其实并不可取。重新加热会导致元宵外皮易开裂，糯米粉质变硬，严重时还会导致变质或者糊锅的情况发生。因此，煮熟的元宵凉了不要再尝试重新加热。
2.如何吃煮熟的凉元宵？
煮熟的元宵凉了之后可以直接食用，但是更好的方式是做成凉糯米球。方法很简单：将凉了的元宵切成小块，然后在熟糯米粉中裹上一层薄薄的衣，再放入冰箱中冷藏一会儿即可。这样的凉糯米球口感软糯、甜美，非常适合夏天食用。
3.如何保存煮熟的元宵？
如果煮熟的元宵凉了之后没有及时食用完，那么就需要采取一定的措施进行保存。首先可以将元宵放在密封袋中，放入冰箱冷藏保存，注意不要冰冻，否则会导致口感变差；其次可以将元宵拌上少量的熟糯米粉，放在干燥通风的地方晾干，晾干之后放入密封袋中保存。
总之，煮熟的元宵凉了并不意味着就要丢掉，我们可以采取一些措施来重新利用它们，而凉糯米球无疑是其中最美味的一种方式。
