(2025-10-09热点)-鸡排哥迅速辟谣“绯闻”,男士德语金句再度走红

zydadmin  56

我一定要把他炸彻底,要是不炸到位的话,我别想原谅自己!

最近,景德镇那鸡排老板火得不得了,整个全国都知道了,而“鸡排哥语录”也被网友们总结得差不多了。

本来就只是个小摊,卖个炸鸡排,没想到一开口被鸡排哥一说,顿时把顾客带到米其林餐厅的享受里了,网友们看到也是直呼心潮澎湃。

在9月29日,“顶流”鸡排哥被记者采访了。

他虽然不是个什么大老板,但靠着一份鸡排啊,火遍了全国,甚至还有不少人从重庆、杭州、上饶这些地方专程赶过来,想品尝他做的鸡排。

这个皮肤黝黑、实在憨厚的摊主,每天都被层层叠叠的顾客包围着,手里刚炸好的鸡排,香味飘得远远的,要跑好几条街都能闻得到。

其实大伙儿都不太清楚,鸡排哥的人生,比他手里的鸡排还要丰富多彩、层次分明。

他年轻时候,正经的技校毕业,学的是陶瓷工艺,那是景德镇的拿手好戏。可出了校门,他并没有去干陶瓷行业,反而改行当起了厨师,足足干了三年。

这三年里,他对火候、口感的把控变得特别敏锐,也了解了食客们的偏好,这些都变成了他后来做鸡排的基本功底。

真正扭转他人生轨迹的,是孩子的降生。望着怀里的宝宝呱呱坠地,鸡排哥一下子感觉肩上的责任变得更重了。虽然厨师的薪资算得上稳当,可要养家糊口,还远远不够。

他觉得小吃行业没那么难,生意也挺火,干嘛不试试摆摊做小吃呢?说干就干,他推着个小推车,踏上了街头创业的路。

起初,他卖的不是鸡排,而是土家香酱饼、鸡蛋饼、菜饼这些平常的主食饼类,后来又尝试卖羊肉串,那时候他总是在摊前喊:“好香好香的羊肉串”,吸引了不少回头客。

直到后来,他才渐渐把重点转到鸡排上,一遍又一遍调试腌料和炸制时间,最终搞出让自己心满意足、也被顾客喜爱的味道。

有人问他,念过技校、做过厨师,怎么甘愿在街头摆摊?他总是笑着说,靠自己双手赚钱,心里才踏实。

他甚至挺喜欢这忙碌的日子,哪怕每天要站上十几个小时,还得应付不断来的顾客,也从不觉得辛苦。看到顾客拿着鸡排开心的模样,他自己也感觉特别满足。

如今的鸡排哥,早已不再是当年那个无声无闻的小摊贩了。

在火遍全国之前,他在景德镇那边就已经算小有名气了。每天来买鸡排的粉丝们都得排个长龙,随着名声越来越响,他的工作量也翻了几倍,可他从来没有因为客人多就怠慢或者马虎。

有人夸他表达流畅、思路清楚,仿佛历经了不少书的洗礼。他笑着调侃:“金句频出,逻辑特别棒,其实不是因为我看了好多书,而是你们的这个口味,才是我真正的衡量标准。”

一旦走红,网上就有人叫他“鸡排主理人”,他起初也不太明白这个称呼到底什么意思,后来一琢磨,觉得这主理人应该是指西餐店里的主厨,掌管着菜单和品质,挺懂行的。

他觉得这是大家对他的夸奖,也让他更坚定了做好鸡排的决心。每份鸡排,他都亲自把关品质,不会用市场上买的那种预制货,努力做到最好。

从原料的挑选,到炸制时的火候,再到最后的调味,都是一丝不苟,绝不马虎。

面对突然变成“网红”这身份,鸡排哥心里挺明白的,他觉得自己的火爆,一半是碰巧,一半是必然的。

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