在这个冬季，冰糖葫芦如潮水般席卷全国，巨型“1米长大串”的新趋势更是火得一塌糊涂，一串可以穿上30多颗山楂。然而，看似美味的甜点却暗藏风险，武汉市武昌医院消化内科的王珣主任最近接诊了多名因过量食用冰糖葫芦而导致胃结石的患者。
23岁的李女士是其中一位受害者，因感到腹痛和腹胀而前来就医。她回忆，五天前她吃了一根1米长的山楂冰糖葫芦，自以为是消化不良，结果症状持续恶化。经过王主任的胃镜检查，医生发现她的胃内竟有两颗巨大结石，分别达到了7厘米和4厘米，且结石对胃黏膜造成了严重损伤。
王主任指出，这样巨大的胃结石不可能自行消化，必须通过手术取出。他解释说，山楂中含有丰富的鞣酸，这在胃酸的作用下容易与食物残渣结合，形成胃结石。尽管胃结石的出现并非每次食用都会发生，但一旦形成，便可能引发严重的胃痛、溃疡甚至出血等并发症。
不仅如此，现代创意冰糖葫芦还加入了柿子、橙子等水果，这些水果中的果酸也可能刺激胃黏膜，尤其是空腹状态下，容易导致不适。因此，王主任提醒大家，享受冰糖葫芦时一定要适量，切忌贪食，以免对胃部造成过大负担。建议食用前饮用温水以稀释胃酸，并注意饮食的均衡和清淡。
总而言之，尽管冰糖葫芦让人垂涎欲滴，但如果过量食用，可能会招来胃结石的“噩梦”。各位吃货们，享受美食的同时可要保重自己的胃哦！
